我们中华文明在在五千年的历史长河之中，留下了太多的文化瑰宝。很多的日常生活之中时刻都能有这些历史文明的体现。像我们现在说的这个“上厕所，下厨房”，说起来很顺嘴，每个人说得都很溜。可是如果要细问一下，为什么要这么说？而不说不说“下厕所，上厨房”？那我们绝大多数人都会答不上来了。
我们古代中国人的住宅都讲究一个中正平和，天人合一的思想。我们先从房子的结构来说吧，一般房子是朝南的。那么厕所在哪个位置呢？厕所肯定不会摆在南面，不然的话南风吹过来不是臭死，所以厕所肯定是要在阴暗的地方。众所周知，咱们的方位大体分为东、南、西、北四方，咱们就只说这四方。就中国地形而言，上北、下南、左西、右东，北方代表水，南方代表火，西方代表金，东方代表木，而中间代表土。再说中国的地形，我们都知道，是西高东低，北高南低。按照上北下南的标准，厕所是是在上方，而厨房是在下方。所以逐步形成了上厕所，下厨房。上厕所是任何活人都必须的，无论皇帝还是平民，无论是明星还是粉丝。没有贵贱之分。
但是，下厨房就不一定了，古时候人有贵贱之分，阶级之分、种族之分。所谓大户人家的“下人”才去“下厨房”做菜做饭。过去：厨师-----古时也叫“厨子”有贬低之意。古代大宅院的下人一般住在南边，那他不可能是住在正南，比如门房就在大门的旁边。厨房一般也放在那些地方，所以厨房在南边，就变成了下厨房。我们也可以发现：如果我们要去厨房，那是要往南走的，因为那里有火，厨房做饭需要火。而去南面，从地势上来讲，又是从高的地方往低的地方走，就是所谓的“下”，所以去厨房就叫做“下厨房”。
另外，顺便也说说“东西”。我们平时只说买“东西”，而不说买“南北”，也是这样的道理。因为东方代表木，西方代表金，古代大部分器物都是用木头或者金属制成的，所以用“东西”来代称日用品，后来泛指更大范围的事物。
